文章：咖啡哥
照片：咖啡哥
今天要來推薦的是花蓮美食，就是位於美崙地區的『大六牛肉麵』，這家的麵食是來花蓮旅遊必推薦的花蓮在地美食，且有早年外省伯伯的味道，花蓮大六牛肉麵店的麵食我吃過幾次，個人覺得最有特色的是她的麵和麵片，因為很有嚼勁，另外湯頭也很好，只是有一點鹹。其他像牛肉麵配的酸菜或小菜則還不錯，但一般其他地方也可以吃到，所以酸菜和小菜並沒有特別突出。
個人覺得最好吃的，除了招牌牛肉麵外，還有榨菜肉絲細麵、大滷麵片、餛飩米粉、香菇肉醬冬粉(麵片)…等各種麵食，麵片在其他地區比較不普遍，所以來這裡吃，麵片一定不能不吃喔！
地址：花蓮市府前路86號
時間：11:00 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 20:00 PM (每週日公休)
電話：(03)822-8987
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